Browsing: Irland

Så er vi i Dublin. Ikke for å besøke kirker eller vikingmonumenter, men for å glede ganen med vaskeekte irsk whisky. Som for guds skyld ikke må forveksles med den skotske!

Kjenner du dragningen mot ukjente kystveier og ulendt terreng, er det bare å søke mot Irskekysten – mot de myteomspunne klippene på Causeway Coast. Fortsett langs «den ville atlanterhavsveien» i Donegal og Mayo.

Vi reiser langs vestkystens byer og fiskelandsbyer der lokalproduserte, naturlige råvarer fra hav og land ikke er noe nytt, men en selvfølge som har gått i arv gjennom generasjoner i et eventyrlandskap som utstråler både romantikk og eventyr.

Gjennom århundrer har millioner av irer forlatt hjemlandet, på jakt etter bedre tider. Jeg gjør det motsatte, og finner de gode dagene nettopp på Erins Grønne Øy.

Lyst til å prøve lokale spesialiteter eller besøke særegne spise- eller drikkesteder i Europa? Her er et utvalg av unike gastronomiske herligheter og opplevelser.

Jeg har tatt av fra motorveien M7 sørvestover fra Dublin, med kurs for Kilkenny. Irene…