Buongiorno Boston

Det lekre middelhavskjøkkenet i full blomst midt i en amerikansk storby: Bostons Little Italy er både en kulturell og ikke minst gastronomisk opplevelse....

Alle referanser til det svake kjønn forsvinner raskt når du åpner døren inn til Maria’s Pastry Shop. Her er det kvinnene som sitter tungt på makten, og det er sterke viljer i spill. En rask meningsutveksling hører til dagsordenen, og vår vertinne – som har gitt navn til butikken – diskuterer ofte livlig med både sine søstre og moren. Det passer perfekt inn i forestillingen om den italienske kulturen i USA, og det er langt fra det eneste tilfellet i kvarteret Little Italy her i Boston.

Her finner du alle de gode tingene fra støvlelandet, samlet i et spennende og sjarmerende nabolag hvor innflytelsen fra spesielt det sydlige Italia har vært tydelig siden slutten av 1800-tallet. Før den tid var området bebodd av engelskmenn, irer, russere og polakker, men i over 100 år har nå det grønne, hvite og røde flagget vaiet fra de fleste bygninger her. Til å begynne med var det på ingen måte et prestisjefylt område, og de fattige kårene avspeilet seg tydelig i hverdagskosten.

 Les mer om det italienske matkammer i Boston >>>

Abonner på REIS

REIS kommer ut 7 ganger i året og er tilgjengelig i papirutgave og digitalt.

Husk å laste ned vår APP på iTunes. Da har du alltid med deg siste utgave av REIS. I tillegg til får du et søkbart arkiv med over 5 år med REIS. Magasinet kan lastes ned slik at det er tilgjengelig selv om du ikke er koblet til internett.

Abonner på REIS og få papirutgaven rett i posten, og digital tilgang inkludert i prisen. 

RELATERTE ARTIKLER

Ber nordmenn booke direkte i sommer

– Bestill overnattingen direkte hos overnattingsbedriften du skal besøke. Unngå å bruke eksterne internettsøkemotorer når ferieoppholdet bookes.

Tyskland avlyser oktoberfesten for andre år på rad

Tysklands berømte og godt besøkte oktoberfest blir avlyst for andre år på rad, også i år på grunn...

30. juni åpnes dørene inn til H.C. Andersens eventyrverden

I Danmark vekkes våre favoritteventyr til live når H.C. Andersens Hus åpner i Odense 30. juni. Opplevelseshuset er...

Blixen Tours med direktefly til Maldivene

Allerede i høstferien (uke 40) kan nordmenn som lengter etter sol, strand og luksus sette seg til rette...

Reis 2-2021 ute nå – helt gratis!

Vi ser lyset i tunnelen, og begynner å planlegge ferieturene ut av landet. Alt om dette og mer...

Til hjelp mot flyskrekk

Rundt 350 000 nordmenn har flyskrekk. I en bok har flykaptein Steve Allright fra British Airways og psykolog...

Kategori
FlyreiserForbrukerstoffNyheterVerden