and

  • Nanjing – et nirvana for gourmeter

    Nanjing er ikke bare en historisk viktig by, men også ett av Kinas kulinariske sentrum. Ett besøk til den fargerike byen ved Yangtze-elven er en mulighet til å smake mange retter som aldri har funnet veien til europeiske kinarestauranter.   Tekst og foto Terje Engø [email protected]   Nanjing er...
  • Beijing

    Opplev Kina: Feir nasjonaldagen i Den forbudte by

    Kina feirer nasjonaldagen. Det er 1. oktober, og den himmelske fredsplass er fylt til randen med mennesker. Beijingerne flokker til gatene for å feire nasjonaldagen som for mange er synonymt med hedring av landets lange og rike historie. Mao Zedong, folkerepublikkens grunnlegger, vokter over plassen fra det ikoniske portrettet...